Bodrum mandalinası ne denir?
Kendine özgü bir tadı, aroması ve kokusu olan, ince kabuklu ve çok sayıda çekirdeği bulunan Bodrum mandalinası, Bodrum’da “Satsuma” olarak da adlandırılır. Ayrıca Bodrum mandalinası ile yapılan limonata, lokum ve kurabiyeler de eşsiz lezzetlerdir.
Satsuma Bodrum mandalinası mı?
Bodrum Heirloom Bodrum Heirloom Yeşil Bodrum Mandarin (3 kg) Satsuma. Kendine özgü kokusu ve aromasıyla coğrafi işaretli çok özel bir ürün olan, yerli Bodrum mandalinasının yeşil halidir. Temmuz ve Eylül ayları en verimli kullanım dönemleridir. Aralık ayı sofralarda yerini aldığı aydır.
Bodrum mandalinası yenir mi?
Kış aylarında sofralarda kendine has bir tat, koku ve aroma bırakan coğrafi işaretli Bodrum mandalinası, yaz aylarında yeşil haliyle toplanarak başta içecek, dondurma ve lokum olmak üzere pek çok üründe kullanılıyor.
Bodrum mandalinası tadı nasıl?
Bodrum mandalinaları bölgenin iklimi ve toprak yapısı sayesinde kendine özgü bir aroma ve tada sahiptir. Bu mandalinalar ince kabuklu, sulu ve tatlı olmasıyla bilinir. Parlak turuncu rengi ve hoş kokusu Bodrum mandalinasını diğer çeşitlerden ayıran başlıca özelliklerdir.
Bodrum mandalinası nerede yetişir?
Muğla’nın Bodrum ilçesinde yetişen, kokusu ve aromasıyla dünya çapında üne kavuşan “Bodrum mandalinası”, meyvelerinin yanı sıra limonata, reçel, cips ve lokum gibi pek çok alternatif ürünüyle de dikkat çekiyor.
Bodrum Mandalin kimin?
Büyük Dergi Haberleri | İş adamı Kaya Sabancı, Bodrum’daki Mandarin Otel’in sahibi Vedat Aşçı ve korumaları tarafından darp edildi.
Kaç çeşit mandalin vardır?
Tangerina, Nova, Kinnow, Fremond, Klausellina, Robinson, Okitsu, Satsuma, Ankor, Clementine, Fortune, Local, Lee, Fairchild Marisol, Minneola, Ortanik, Kara, Ovari gibi çeşitleri bulunmaktadır. Türkiye’de ağırlıklı olarak Akdeniz bölgesinde, Ege bölgesinin kıyı kesimlerinde ve kısmen Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.
Bodrum mandalinası ile ne yapılır?
Bodrum mandalinası cips ve lokum şeklinde tüketilen faydalı bir kış meyvesidir. Aslında yılın her döneminde mis gibi kokan bu özel mandalina çeşidi, Aralık ayından sonra daha da lezzetli hale gelir.
Bodrum mandalinası ne zaman olur?
Meyveleri sulu, çekirdekli ve kendine has aromalıdır. Tadı, kokusu ve kalitesi yüksek bir çeşittir. HASAT ZAMANI: Hasat Ekim ayının 3. haftasından itibaren gerçekleşir.
Bodrum mandalinayı kim getirdi?
Daha önce balıkçılık, tütün ve zeytin gibi ürünlere dayanan Bodrum ekonomisi, Ömer Aras’ın ilk mandalina tohumlarını ekmesiyle yeni bir boyuta taşındı ve dünya pazarlarında yer almaya başladı.
Bodrum mandalinası nasıl kokar?
Her mevsimin bir kokusu vardır. Aralık geldiğinde Bodrum keskin bir mandalina kokusuyla dolar. Tezgahlar turuncuya boyanır.
Bodrum mandalinası nasıl saklanır?
Gözle temasından kaçınınız. Güneş ışığından koruyunuz. Serin yerde saklayınız.
Kokulu mandalina adı ne?
CLEMANTIN. Benzersiz bir koku ve aromaya sahip yuvarlak bir mandalina çeşididir. Kokusu bir odayı doldurabilir. Çok güzel bir aroması ve çok hoş bir tadı vardır ve çekirdekli bir çeşittir.
Satsuma nasıl kokar?
Bodrum’da 1947’den beri yetiştirilen ve “kokulu mandalina” olarak da adlandırılan Satsuma; kendine özgü hoş bir kokuya sahiptir. Aralık ayı geldiğinde Bodrum, koyu yeşil yapraklarının arasından yayılan keskin bir mandalina kokusuyla çevrilidir.
Dünyanın en iyi mandalinası nerede yetişir?
Seferihisar Belediyesi, 2013 yılında dünyanın en kaliteli mandalinası olarak bilinen Satsuma türü mandalinanın coğrafi işareti için Türk Patent Enstitüsü’ne başvuruda bulundu. Patent Enstitüsü, dikkatli bir incelemeden sonra bölgenin mandalinasını Seferihisar Mandalinası adı altında tescil ettirmeye karar verdi.
Kokulu mandalinanın adı nedir?
Murcott mandalinasının kabuğu serttir ve soyulması biraz zor olabilir. Kabuğun rengi koyu turuncudur. Tadı çok, çok lezzetlidir ve suludur.
Bodrum’un neyi meşhur meyve?
Bodrum neyle ünlüdür? Bodrum’un en ünlü meyvesi mandalinadır. Bodrum’da kolonyadan lokumuna kadar birçok mandalina ürünü bulabilirsiniz.
Murcott mandalina nasıl?
Murcott, pürüzsüz kabuğu, parlak koyu turuncu kabuk rengi, bal-tatlı tadı ve benzersiz aromasıyla tüketicilerin hem gözüne hem de damak tadına hitap ediyor. Kabuğu kolayca soyulur ve meyve ağırlığı yaklaşık 120 gramdır.
Bodrum mandalinası ile ne yapılır?
Bodrum mandalinası cips ve lokum şeklinde tüketilen faydalı bir kış meyvesidir. Aslında yılın her döneminde mis gibi kokan bu özel mandalina çeşidi, Aralık ayından sonra daha da lezzetli hale gelir.