Mardin’in neyi meşhur meyve? Mardin’de yetişen üzümlerden yapılır. Şehrimizde turizmin gelişmesiyle birlikte Asur şarabı daha da popüler hale gelmiştir. Mardinin en çok neyi meşhur? Sembusek, ikbebet, kibe, kaburga dolması ve mlebes (badem tatlısı) gibi gastronomik değerleri nedeniyle coğrafi işaret alan Mardin, kebap ve güveç yemekleriyle de ünlüdür. Soğan kebabı, kibbe (işkembe dolması), dobo, zingil ve irok (Mardin usulü içli köfte) şehrin en ünlü yöresel yemekleri arasındadır. Mardin’de hangi meyve yetişir? Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde mikroklima etkisine sahip tek bölge olan Mardin ilimiz birçok bitki türünün yetiştirilmesine olanak sağlamaktadır. Öyle ki ilimizde Akdeniz iklimine özgü bitki türleri bulunmaktadır; muz, greyfurt, limon ve…
Yorum Bırak