Balkan tatlısı nedir? Kayachina Balkan mutfağından gelir ve özellikle Üsküp bölgesinden gelen meşhur bir sütlü tatlıdır. Makedonya, Arnavutluk, Kosova ve Bosna-Hersek’te yaygın olarak yapılan bu tatlı ülkemizde Kırklareli’nin en meşhur tatlıları arasındadır. Ayrıca ülkemizde Kamakchina’nın diğer adı sütlü pide ve Üsküp tatlısıdır. Balkanların neyi meşhur? Balkanlar sadece tarihi ve kültürel güzellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda doğal güzellikleri nedeniyle de büyüleyicidir. Dağlar, nehirler, göller ve kıyılar bölgenin çeşitliliğini yansıtır. Karadağ’daki Kotor Körfezi, Bosna-Hersek’teki Mostar Köprüsü ve Arnavutluk Rivierası gibi doğal güzellikler özellikle görülmeye değerdir. Balkan yemekleri nelerdir? Damak tadımıza tam uyan Balkan lezzetleriBalkan mutfak kültürü: Hamur işleri onlardan talep ediliyor.Börek.Pleskavitsa.Gömlek köfte.Izgara…
Yorum Bırak