Leblebi en çok nerede meşhur? Türkiye’de leblebi üretiminin yaklaşık yüzde 80’i Denizli’nin Serinhisar ilçesinden karşılanıyor. Leblebisi ile ünlü il neresidir? Denizli’de üretilen leblebi, leblebisiyle ünlü Çorum’a bile gönderiliyor. Serinhisar’da yaklaşık 300, diğer ilçelerde ise 400 civarında leblebi fabrikası bulunuyor. Leblebi hangi şehrin meşhurudur? Ahmedi Sever adında saygıdeğer bir şahsın Çorum’da yetişen nohutlardan leblebi yaptığı söylenir. Yaklaşık üç asırdır ilimizde üretilen leblebinin ismi Çorum ismiyle hemen hemen aynıdır. Çorum denilince akla hemen leblebi, leblebi denilince de akla hemen Çorum gelir. Leblebi hangi ilde yenilir? Türkiye’de insanlar “kavrulmuş leblebi” dediğinde, akla ilk gelen şey, yaklaşık 300 yıldır Çorum sokaklarını dolduran taze kavrulmuş,…
Yorum Bırak